Lilypie 3rd Birthday TickerLilypie 1st Birthday Ticker

    2005

09.11

(>oo<) ｺﾞﾎｺﾞﾎ

ゴォホホホッ　((( +д+)o=3=3

まるでおっさんのようなえらい咳で昨夜も親子共々ろくに寝てません。
先週からお風邪をめしてるチビちゃん。おデブなとうちゃんのせいでチビもかあちゃんもクーラーの季節は寒さを強いられています。
あ、でも子供は体温が高いし動きまくってるから別に寒くはないのかなぁ・・・。今までもう何回か風邪を引いたけどいつも食欲はキープしてるし、元気はあるんだよね。だからって回復が早いってわけでもないのね（￣ー￣?）.....??

ところで、
チビとは関係ないですが昨日の大人飯は鳥つくねでした。
昨日はチビのご飯を書いたと思ったら今日は昨日の大人の晩御飯のメニューを書くって・・・

適当すぎっ(￣Д￣；；　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヽ(´o｀； ｵｲｵｲ

でもでも我ながら上手に出来て嬉しかったんですもの。なので引き続き勝手にレシピを書きます、はい。

・鳥もも肉1枚
・とり軟骨100g
・パン粉
・片栗粉
・塩
・日本酒
・しょうゆ
・山椒の粉

材料はこんなもので作り方はまたまた簡単！

1.　まず肉とパン粉と片栗粉と塩を一緒にフードプロフェッサーにかける。そこに日本酒としょうゆを適当に入れ下味を付ける。
2.　次に軟骨をフードプロフェッサーにかける。
3.　1と2をよく混ぜる。
4.　くしに3を付けて油少々を引いたフライパンで蒸し焼き。
5.　タレと山椒を絡めて香ばしいかおりがしたら出来上がり！

徐々に進歩してそのうち画像も貼り付けられることを願う・・・。ふぅ〜。

ひとり言。:  トラックバック(0)  コメント(23) ▲

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comments

初めまして♪
ワタシもブログ初参加のおき楽ズボラ主婦のmieと申します
ブログ内をうろうろしていてお邪魔させて頂きました。
柚葉ちゃん、お風邪だいじょうぶですか？
ウチのムスコも先々週くらいに咳で病院に行ってきました。喘息だろうと思っていたのですが帰宅後、発熱。でも元気はありました。次の日また病院にいったところ喉にウィルスがついたのが原因（つまり喉からくる風邪）ということでお薬をまたもらい、あっさり回復。
お喉の風邪が流行っているみたいですね。加湿器の季節ではないと思うのですが台風なんかで喉がやられちゃうのでしょうね〜〜〜。
食欲もあってある程度、元気ならとりあえずは安心ですね！早く回復するといいですね♪

..k.mie.s.factoryのmie:2005/09/12(月) 10:09:14 | URL | [編集]

つくね美味しそう☆
レシピ参考にさせていただきます！！
・・・でも、私は軟骨が苦手で。。。
軟骨抜きだと食感がマヌケかなぁ？？

ゆずママ:2005/09/12(月) 19:13:47 | URL | [編集]

＜mieさんへ

こんにちわ！コメントありがとうございます。初心者なんで励みになります(*´∇｀*)
チビの完全復活まではもう少しかかりそうです。mieさんのプログへもちょこちょこ遊びに
行かせて頂きます♪
よろしく(^ｰﾟ)ﾉ


＜ゆずママさんへ

雑なレシピで失礼しましたっ人(￣ω￣;) ｽﾏﾇ
私は軟骨好きで・・・ガリゴリ音をさせながら食してます。野生人並です、きっと。
ほっほっほ♪(￣▽+￣*)
ぜひまた作ってみて下さい！


チビかあちゃん:2005/09/13(火) 14:25:39 | URL | [編集]

凄い出会いがありました。優しいかった雰囲気にまだ興奮が残ってます最高の夜をどうぞ

出会い:2008/02/26(火) 23:21:37 | URL | [編集]

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